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Berkel AUFSCHNITTMASCHINE VOLANO B2 SCHWARZ


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aufschnittmaschine volano b2 schwarz

B200-0000N
Berkel
€ 4.275,00
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Volano B2
Die kleine Aufschnittmaschine mit Schwungrad, geeignet für jedes Platzangeboti

Die handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist perfekt für alle, die zu Hause und am Tisch auf der Suche nach wahrer Klasse sind. Ihre Eleganz lässt Räume erstrahlen und der perfekte Schnitt zelebriert den Genuss. All das in einem Schmuckstück mit kompakten Abmessungen.

Das Messer
Die Volano B2 verfügt über ein Messer aus Stahl 100cr6 mit einem Durchmesser von 26,5 cm und einer runden Schneidleistung von 15 cm. Mit ihr lassen sich Scheiben mit einer Stärke zwischen 0 und 2 mm erhalten. Die konkave Form des Messers berührt das Schneidgut einzig an der Schneidstelle, wodurch Veränderungen von Geschmack und Geruch vermieden werden.

Technische Details MODELL B2:
- Schneidleistung (rund) 160 mm
- Schneidleistung (eckig) 190 x 150 (H) mm
- Maximale Schnittdicke 2 mm
- Messerdurchmesser 265 mm
- Außenabmessungen 680 x 530 x 530 (H)
- Gewicht: 33 kg
- Farbe: Rot