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Berkel AUFSCHNITTMASCHINE VOLANO B3 EXCLUSIVE SCHWARZ


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aufschnittmaschine volano b3 exclusive schwarz

B300-0001N
Berkel
€ 4.533,00
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Beschreibung
Volano B3
Hohe Schneidleistung in einem stilvollen Design

Eine Aufschnittmaschine mit Schwungrad für zu Hause mit hoher Schneidleistung und einem Design, das an die historischen Modelle erinnert. Sie garantiert perfekte Schneidergebnisse und begeistert mit ihrem klassischem Design und einer besonders hochwertigen Verarbeitung.

Das Messer
Die Volano B3 verfügt über ein Messer aus Stahl 100cr6 mit einem Durchmesser von 30 cm und einer runden Schneidleistung von 19 cm. Mit ihr lassen sich Scheiben mit einer Stärke zwischen 0 und 2 mm erhalten. Die konkave Form des Messers berührt das Schneidgut einzig an der Schneidstelle, wodurch Veränderungen von Geschmack und Geruch vermieden werden.

ACHTUNG: aufgrund der begrenzten Produktionskapazität und der hohen Nachfrage kann es sein, dass wir Sie auf unsere Warteliste setzen müssen.

Spezifikationen:
Schneidleistung (rund) 185 mm
Höchstabmessungen 720 x 560 x 690h mm
Maximale Schnittdicke 3 mm
Schneidleistung (eckig) 230 x 170h mm
Messerdurchmesser 300 mm
Gewicht 45 Kg

Der Sockel ist nicht inbegriffen.